2010 m. vasario 6 d., šeštadienis

Ricottos užtepas su žolelėmis



Reikės:

200 g ricottos sūrio
2 skiltelių česnako
1 v.š. šviežiai spaustų citrinos sulčių
1 v.š. smulkintų petražolių
1 v.š. Parmezano arba Džiugo sūrio
2 a.š. smulkinto baziliko
druskos, jei trūksta


Česnaką išspausti, Parmezaną smulkiai sutarkuoti. Ricottą sumaišyti su česnaku, prieskoninėmis žolelėmis, paskaninti druska.
Ir viskas labai paprastas ir skanus užtepas.
Beje, česnako aš nedėjau, bet turbūt su juo būtu buvę dar skaniau.:)

Komentarų nėra: