2011 m. gruodžio 5 d., pirmadienis

Nekeptas sluoksniuotis



Reikės:

350 g forminių sausainių
2 pakelių vanilinio pudingo
0,5 l pieno
100 g sviesto
1 skardinės Rududu
0,5 l plakamosios grietinėlės
1,5 a. šaukštelio želatinos
100 g juodo šokolado + 20 ml pieno

Pirmiausia išsiverdame pudingą, kaip nurodyta ant pakelio, tik pieno pilame 0,5 litro dviems pakeliams. Į išvirtą pudingą dedame sviestą ir gerai išmaišome, kol sviestas ištirps. Atvėsiname iki kambario temperatūros.

Į skadrą įklojame kepimo popierių ir formos dugną išklojame sausainiais. Ant jų paskirstome karvutės masę. Dengiame vėl sausainiais, o ant jų užtepame paruoštą pudingą ir vėl sausainiai.

Grietinėlę išplakame, į išplaktą grietinėlę įmaišyti želatiną, ją reikia išbrinkinti, po to išlydyti ir supilti.

Paruoštą grietinėlę uždedame ant sausainių ir galiausiai apipilame torto paviršių tirpintu šokoladu su pienu, gaunasi šokoladinis glajus.

Tortą dedame į šaldytuvą 2 – 3 paroms, nes tada jis būna skaniausias, visi sluoksniai suminkštėja.

P.S. Labai skanus. Ragavome po pagaminimo praėjus 5h, buvo skanus, kitą dieną dar skanesnis, o trečią dieną tiesiog fantastiškas.:)

Už receptą dėkoju Neringai

8 komentarai:

Neringa rašė...

smagu, kad isbandei!

Meta rašė...

Tikrai labai skanus, tik aš kelis sluoksnius sukeičiau vietomis, bet skonis tikrai nenukentėjo.:)

Indrė rašė...

Tikras išsigelbėjimas gyvenantiems be virtuvės :)

Milda rašė...

Vakar ir aš pabandžiau padaryti tai jau pirmadieni bandysiu ragauti:)

Meta rašė...

Verta palaukti, su kiekviena diena nuo pagaminimo, skonis vis gerėja.:)

editiana rašė...

Sveiki, labai noriu isbandyti si sluoskniuoti, tik iskilo klausimas, ar 4 dieną jis toks pats skanus kaip 2-3 (planuojua gaminti treciadieni, o vaisinti sestadieni), beje kaip manote ar atlaikytu penktadieni (trecia stingimo diena) sluoksniuotis kelione 150 km.

editiana rašė...

Sveiki, labai noriu isbandyti si sluoskniuoti, tik iskilo klausimas, ar 4 dieną jis toks pats skanus kaip 2-3 (planuojua gaminti treciadieni, o vaisinti sestadieni), beje kaip manote ar atlaikytu penktadieni (trecia stingimo diena) sluoksniuotis kelione 150 km.

Meta rašė...

Mes valgėme 2 ir 3 dienas, vėliau negaliu komentuoti kos jis būtu buvęs.:)
Dėl kelionės - jeigu formoj manau, kad nieko jam neatsitiks.