Reikės:
140 g miltų
~45 g kakavos miltelių
1/4 a. š. druskos
1/2 a. š. malto cinamono
2 a. š. kepimo miltelių
120 ml aliejaus
100 g cukraus
105 g rudojo cukraus
2 kiaušiniai
1 a. š. vanilės
250-300 g tarkuotos cukinijos
~100 g smulkinto juodojo šokolado
Mikseriu kelias minutes plakti aliejų, cukrų, kiaušinius ir vanilę. Įmaišyti tarkuotas cukinijas.
Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą, druską, cinamoną ir kepimo miltelius. Sausus produktus lėtai įmaišyti į cukinijų masę. Įmaišyti šokolado gabaliukus.
Tešlą supilti į riebalais išteptą kekso formą ir kepti iki 200° C įkaitintoje orkaitėje apie 55-60 min.
Šaltinis: Sonatinos receptai
2 komentarai:
Neužskaitau šito pyrago... Buvo guminis... ar kažką dariau ne taip? ar yra kažkokia paslaptis, kad jis būtų purus? rodos, viską dariau pagal receptą.
Net nežinau kodėl jis toks gavosi. Kepiau jį jau ne vieną kartą, jis labai purus man nesigauna, bet tikrai ne guminis.:)
Rašyti komentarą