Reikės:
4 kiaušiniai
150 g cukraus
1 a. š. vanilinio cukraus
4 v. š. sviesto
100 g miltų
4 obuoliai
100 g aguonų
Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo, įmaišyti ištirpintą sviestą ir miltus.
Įmaišyti kubeliais supjaustytus obuolius ir aguonas.
Galiausiai atsargiai įmaišyti iki standumo išplaktus kiaušinių baltymus.
Tešlą sukrėsti į riebalais pateptą formą ir kepti iki 180° C įkaitintoje orkaitėje apie 50 min. Aš kepiau 50 min., nes jau buvau gražiai apskrudęs ir įkišus pagaliuką tešlą nebeprilipo.
Šaltinis: Sonatinos receptai
2 komentarai:
ar patiko pyragas? labai jau jis daug kur pastaruoju metu kepamas:)
Na, tiesą pasakius man didelio įspūdžio nepaliko, nes nelabai mėgstu aguonų, bet MB patiko.:)
Rašyti komentarą