Reikės:
400 g vyšnių be kauliukų (aš naudojau šaldytas)
150 ml pieno
200 ml grietinėlės
1/2 a.š. vanilinio cukraus
100 g cukraus
100 g miltų
4 kiaušinių
50 g lydyto sviesto
cukraus pudros
rudo cukraus
Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių (funkcija su ventiliatoriumi). Ištepti 23 cm formą sviestu ir apibarstyti rudu cukrumi.
Kiaušinius ištrinti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Supilti pieną, grietinėlę. Viską gerai išplakti. Suberti miltus ir galiausiai tirpintą sviestą.
Masę supilti į formą ir ant viršaus išdėlioti uogas. Man masė pasirodė per skysta todėl aš 10 min. į orkaitę įkišau masę po to tik sudėjau uogas.
Kepti kol iškils ir gražiai paruduos apie 40 min.
Labai skanus desertas. Pas mus parduotuvėse vadinamas Flan.:)
Šaltinis: from ba to paris
2 komentarai:
va man clafuociai tai skonio reikalas... grazu paziureti, bet skoniu jie mane nesuzavejo...toks sustinges pudingas :(
Tas tai tiesa, kad patiktų šis desertas reikia mėgti pudingą. O aš jo "nebrokiju".:)
Man labai gražus nesigavo, nes nenupyliau skyščio nuo uogų, tai toks viršus kiek patižes.
Rašyti komentarą