Makaronai su vištiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Reikės:

250 g makaronų
1 vištienos krūtinėlės
4-6 gabaliukai saulėje džiovintų pomidorų
1 v.š. kaupinas grietinės
100 g fermentinio sūrio
baziliko
druskos
pipirų

Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje. Kol makaronai verda susipjaustom kubeliais vištienos krūtinėlę, susmulkinam džiovintus pomidorus. Į keptuvę įpylam šiek tiek aliejaus nuo džiovintų pomidorų, sudėti vištieną, po kelių minučių sudėti pomidorus ir dar kelias minutes viską pakepinti, po to suversti nukoštus makaronus, įdėti grietinės (galima ir grietinėlę), suberti druską, pipirus, įtarkuoti sūrio ir viską pakaitinti, kol padažas sutirštės. Pabaigoj suberti baziliką, viską išmaišyti ir gardžiausia makaronų gerbėjų vakarienė paruošta.

Skanaus:)

Šaltinis: Neringos blogas