2009 m. rugpjūčio 14 d., penktadienis

Pomidorų ir mozzarellos bokštelis


Reikės:
4 nedidelių pomidorų
4 rutuliukų mozzarellos sūrio
baziliko
druskos


Supjaustyti pomidorus nedideliais kubeliais. Pjaustant reikia išimti sėklas. Pasūdyti pomidorus ir apibarstyti baziliku
Mozzarella supjaustyti kubeliais.
Formuoti cilindro pagalba: po 1/3 norimo bokštelio aukščio dėti pomidorų, šiek tiek paspausti, dėti mozzarella ir vėl pomidorus. Aš tokio bokštelio neturėjau todėl sudėjau į stiklinę ir apverčiau. Tobulai nesigavo.;)
Prieš patiekiant apšlakstyti poru šaukštų alyvuogių aliejaus.
Šaltinis: Arūnės trupiniai

Komentarų nėra: