2009 m. liepos 29 d., trečiadienis

Agurkų, pomidorų salotos su feta

Galbūt jas galima būtu pavadinti ir graikiškomis, bet šiose nedėjau alyvuogių, dėl to taip nepavadinau.


Reikės:
4 trumpavaisių agurkų
5 pomidorų
2 mėlynų svogūnų
150-200g fetos sūrio
raudonėlio
druskos
pipirų

Padažui:
Alyvuogių aliejaus
1/2 citrinos sulčių


Visas daržoves susmulkinam gabaliukais kaip labiau mėgstame valgyti. Aš mėgstu nelabai stambiai, bet ir nelabai smulkiai. Susmulkintas daržoves sumaišau, užberiu prieskonių, užpilu alyvuogių aliejaus su citrinos sultimis. Galiausiai užbarstau pjaustytą fetos sūrį.
Kiekiai surašyti maždaug 3 didelėm porcijom. Valgėme su kepta vištiena. Jei būtume valgę be mėsos galima būtu teigti, kad tai 2 porcijos.:)

Komentarų nėra: