Reikės:
250 g varškės
1 kiaušinio
1 banano
4 v.š. avižinių dribsnių
2 v.š. cukraus
2 v.š. miltų
žiupsnelis druskos
aliejaus kepimui
Bananą sutrinti ir sumaišyti su varške. Įmušti kiaušinį, gerai permaišyti.
Suberti visus birius produktus.
Masė gana minkšta, limpanti prie rankų, bet aš daugiau miltų nedėjau.
Formuojamte varškėtukus ir kepame įkaitintame aliejuje iki gražiais apskrus.
Skanaus!