2014 m. rugsėjo 2 d., antradienis

Baravykų sriuba




Reikės:

0,5 litro virtų baravykų
200 g šalto rūkymo šoninės
2 vidutinio dydžio morkų
2-3 bulvių
1 svogūno
1 v.š. sviesto
1 l pieno
1 stiklinės vandens

Šoninę supjaustome kubeliais ir apkepiname su gabalėliu sviestu, kad išsiskirtų riebalai.
Svogūną supjaustome, morkas sutarkuojame. Daržoves beriame į riebalus ir apkepiname.
Suberiame apvirtus baravykus ir dar truputėlį pakepiname.
Bulves supjaustome nedideliais kubeliais, užpilame vandeniu ir paverdame 5-10 min., kad pradėtų minkštėti. Bulvėms apvirus sudėti daržoves su grybais, dar truputėli pavirti ir supilti pieną. Paverdame apie 5min., patikriname ar išvirė bulvės ir viskas - pati gardžiausia rudeninė sriuba jau paruošta.

Skanaus!

Biskočiai

  Reikės: 2 kiaušinių 150 g cukraus 260 g miltų 1 a.š. kepimo miltelių žiupsnelio druskos 150 g migdolų 50 g dž.abrikosų Orkaitę įkaitinam i...