Reikės:
150 g migdolų
100 g cukraus
50 ml vandens
cinamono
Vandenį ir cukrų supilti į keptuvę ir kaitinti, kol išsilydis.
Suberti riešutus ir nuolat maišyti ant vidutinės ugnies. Maždaug po 5-7min. vanduo išgaruoja ir riešutai apsivelia cukraus plutele. Toliau intensyviai maišome, kol pradeda cukrus lydytis. Galiausiai apibarstome prieskoniais ir gerai išmaišome.
Galima palikti atvėsti keptuvėje, bet geriau suberti ant sviestinio popieriaus.
Neatsivalgomi riešutai, kiek padarysiu, tiek bus mažai. :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą