Reikės:
110 g avinžirnių miltų
25 g kakavos
1/2 a.š. kepimo miltelių
1 a.š. vainilinio cukraus
žiupsnelis druskos
80 g lydyto kokosų aliejaus
50 g cukraus arba medaus
1 didelio kiaušinio
50 g šokolado
Pirmiausia sumaišyti visus sausus produktus - miltus, kakavą, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, druską bei cukrų.
Įmušti kiaušinį, supilti pravėsusį aliejų, suberti smulkintą šokoladą.
Viską gerai išminkyti.
Formuoti rutuliukus, juos suspausti ir dėti ant kepimo popieriaus. Gaunasi apie 10vnt.
Orkaitę įkaitinti iki 200 laipsnių, kepti apie 10-12min.
Kepiau vaikui į mokyklą vietoj bandelių. :) Labai skanūs sausainiai, vaikai valgė net nesuprasdami, kad jie sveikuoliški. Puikus užkandis - desertas, praturtintas skaidulomis.
Šaltinis: https://www.occasionallyeggs.com
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą