Reikės:
210 g miltų
250 g cukraus
2 v.š. žaliosios arbatos miltelių
1 a.š. kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
240 g grietinės
3 kiaušinių
70 g aliejaus
1 a.š. vanilinio cukraus
Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Grietinę sudedame į kiaušinių masę, supilame aliejų.
Miltus, žalios arbatos miltelius ir kepimo miltelius sumaišome atskirame inde ir suberiame į skystą masę. Viską gerai išmaišome.
Kepimo indą šiek tiek patepame sviestu ar aliejumi.
Pašauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 35-40min. arba tol, kol įkišus medinį pagaliuką jis liks sausas.
Maždaug 20min. atvėsinti kepimo formoje, o vėliau išversti į serviravimo lėkštę.
Skanus ir nekasdieniškas pyragas.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą